반응형 잡채레시피1 설날음식, 잡채 만들기 곧 있으면 구정이 다가옵니다. 코로나 때문에 어려운 상황이지만 친지 가족과의 만남을 최대한 자제를 바라고 있지만 집에서라도 간단하게 음식이라도 드셨음 해서 이렇게 포스팅해 봅니다. 설날에 꼭 먹는 음식들 중에 잡채는 빼놓을 수 없는 것 같아요. 손이 많이 가는 음식인 것 같지만 재료 손질만 해놓으면 사실 그냥 마지막에는 다 버무리면 돼서 저는 어려운 음식이 아니라고 생각됩니다! 그렇다면 준비물과 레시피부터 만들어 보겠습니다. 잡채 준비물 당면 느타리버섯 당근 부추 양파 돼지고기 시금치 양념- 진간장 설탕 참기름 청주 맛술 다진 마늘 (잡채 준비물은 사실 본인이 원하는 재료만 넣어서 하셔도 되고 얼마든지 재료 대체가 가능한 부분인 거 다들 아시죠! 이왕이면 색이 이쁘게 나기 위해서 골고루 넣어주시는 게 저.. 2022. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
